Menú Amores Rebeldes

Este año para el mes del Amor, nuestro Chef Luis Miguel Moreno ha diseñado un menú muy atractivo para venir a disfrutar en pareja. El precio del menú son 28€ por persona y lo hemos llamado AMORES REBELDES ya que lo puedes combinar con una botella de vino REBELDES por 5€ más por persona.

Un vino espectacular de la D.O. Montsant que mezcla a la perfección las uvas Garnacha Negre y Syrah,  que es fresco, fácil de beber y redondo. Aromas a fruta negra, dulces. Vino placentero, fluido ideal para acompañar carnes blancas y verduras.

Un plan genial para sorprender a tu pareja en Diurno, con un menú muy completo de cocina mediterránea y cosmopolita. Este febrero, déjate sorprender con nuestro nuevo menú de san valentín y reserva tu mesa ya! https://www.diurno.com/reserva/

Amores Rebeldes san valentin diurno

PRIMERO A ELEGIR

Albondigas de presa ibérica y gambon rojo con salsa de curry rojo sobre arroz jazmín

‘Gyozas’ de pato y verduras con salsa dulce de chiles (8 unidades)

Alcachofas confitadas a las plancha, crema de boniato revolcón y yema de huevo campero

Tiradito de gambón rojo con aceite de lima, mayonesa chipotle y pamplinas

 

SEGUNDO A ELEGIR

Linguini negro con gambón rojo y tallarines de calabacín

Costilla de ternera glaseada a baja temperatura con puré de boniato y cebolleta asada

Canelones de calabaza asada, espinaca, y requesón con pipas

Chipirones encebollados con patatas confitadas y salsa picantona de tomate

 

POSTRE A ELEGIR

Milhojas crujiente con mousse de yogurt y frambuesas

Tarta clásica de lima con merengue y base de galleta

Tarta doble de chocolate (sin harina)

UNA CONSUMICIÓN POR PERSONA INCLUIDA: Refresco, Cerveza, Vinos de la casa o Sangría de cava