Los clásicos

← Volver a cartas

CHORIZO CRIOLLO

0

Longaniza fresca argentina, bomba de patata, mozzarella y albahaca

9,00€

SulfitosLácteos

TIRADITO TROPICAL DE CORVINA

0

Leche de tigre, maracuyá, boniato, cancha crujiente, cebolla morada y uva tinta

18,50€

PATATAS BRAVAS

36

Salsa brava casera y espuma de alioli ¡Ojo que pican!

9,50€

SésamoSojaSulfitosGluten

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

56

Besamel ligera, jamón ibérico y salsa de mayo chipotle (5 uds.)

11,00€

SulfitosLácteosGlutenHuevos

PULPO A LA BRASA CON YUCA

20

Puré de yuca, cilantro y un toque gallego

22,50 €

PescadoCrustáceosLácteosMoluscosSin gluten

TACOS DE OREJA TOSTADA “MICHOACÁN”

4

Tortita de trigo, oreja plancha, aguacate, jalapeño ahumado y pico de gallo (3 uds.)

16,50€

Gluten

GYOZAS DE PATO Y CHILE DULCE

18

Pato, pasta dorada y salsa dulce de chiles (8 uds.)

13,50€

SulfitosLácteosGluten

ENSALADILLA RUSA CON BONITO DEL CANTÁBRICO

11

La famosa ensaladilla del Mercado con tartar de bonito del Cantábrico

12,50€

PescadoSojaSulfitosHuevosMostaza

ENSALADILLA RUSA CON GAMBÓN ROJO

6

La famosa ensaladilla del Mercado con tartar de gambón rojo y huevas tobiko

15,50€

PescadoCrustáceosHuevosMostaza

TORREZNO DE SORIA

4

Auténtico torrezno sobre patata revolcona

13,50€

Gluten